Cerveja Tipo Lager, com teor alcoólico de 6,5%, elaborada com malte e lúpulo de qualidade superior, a Baden Baden Bock é forte, possui corpo médio, cor escura, sabor adocicado e aroma tostado. O nome Bock é de origem alemã e vem de Einbock, a maneira como sua cidade de origem, Einbeck, era pronunciada na Bavária. É uma cerveja totalmente artesanal e perfeita para o inverno.
Temperatura sugerida para degustação: de 4 °C a 7° C.
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Minha opinião: Cerveja relativamente forte, sem exageros, saborosa, combina com carnes vermelhas, massas e molhos picantes.
NOTA: 9,0.
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